Verzia I.

100g kokosového krému…… vyrobíme si ho pomalým mixovaním strúhaného kokosu v mixéri

100g sezamu kúpiť v eshope

50g  agáve…..v tomto prípade používam svetý agáve kúpiť v eshope, aby kocky boli pekné snehobiele….

50g strúhaného kokosu kúpiť v eshope

50g makadamové maslo, alebo kešu maslo kúpiť v eshope

2 PL kokosového oleja kúpiť v eshope

Všetky idgrediencie zmiešame, vytvarujeme do štvorcovej formy a  dáme stuhnúť.

Po stuhnutí nakrájame na kocky 2x2cm. Obalíme v strúhanom kokose a vložíme do košíčkov.

 

Verzia II::

2 kokosove orechy( zrelé, nie mladé)…..očistenu dužinu prejdeme cez homozenizator omegy,alebo pomelieme

lúpaný sézam ( množstvo si zvolíte sami podĺa tuhosti cesta a podĺa velkosti kokosových orechov ….postupne primiešavame)

5-7 PL agáve podla chuti

? šálky kokosoveho oleja

Postup ako vo verzii I

 

Dobrú chuť

Andrea