Ahojte všetci! Nemáte čas pripraviť večeru? Tak toto jedlo vám zaberie minimum času a môžete zapojiť aj deti, ktoré vám určite radi pomôžu ako moja neterka Hanka, ktorá natrhala zo záhrady všetkú listovú zeleninu k príprave tejto večere. Recept pripravila jej maminka Adrejka.
Potrebujete:
hlávkový šalát
rucola
lollo biondo
špenát
cherry paradajky
avokádo
červená kapusta
červená cibuľa
paprika biela
olivy Kalamata RAW kúpiť v eshope
píniové oriešky bio
himalájska soľ
panenský olivový olej bio kúpiť v eshope
Na rozpálenej panvici oleji opražili píniové oriešky kúpiť na eshope. Skvelo chutné komplenté bielkoviny. Šalátové listy premyli, natrhali, pridali ostatnú nakrájanú zeleninu posolili a pridali olivový olej. Na záver posypali píniovými orieškami. Jednoduché, rýchle, chutné a zdravé.
Aj Hanka si veľmi pochutnala…
Lucia
