Od roku 2004 sa zaujíma a praktizuje CARVING-DEKORATÍVNE VYREZÁVANIE DO OVOCIA A ZELENINY. Je to krásna a zaujímavá práca. Má všestranné využitie.

Výrobky sa používajú v teplej a studenej kuchyni, pri rôznych spoločenských akciách, svadby, recepcie, rauty, či už ako dekorácia na ozdobu stolov, alebo priamo na ovocných a mäsových misách.
Táto práca ju natoľko zaujala, že úspešne reprezentovala SOŠOS Púchov na rôznych Carvingových súťažiach doma aj v zahraničí.

  • Minutka carving cup 2005 Ostrava – zlato
  • Dyne 2005 Ostrava – zlato
  • Danubius gastro 2006 Bratislava – zlato
  • Gastro Hradec 2006 o majstra republiky – zlato + absolútny víťaz
  • Gastro Hradec 2006 Tím – Slovenská päťka – zlato
  • Svetová súťaž v Luxembursku Expogast 2006 culinary world cup Luxemburg – zlato
  • Olympiáda 2008 IKA Erfurt , Maďarsko – 24 hodinový maratón