Bezlepkový čokoládový sen
Boli sme s Tiborom sami doma. Na jeden deň sme zrušili dohodu, že od Nového roku nepijeme alkohol až do mojich narodenín a otvorili sme si fľašu výborného čeveného vínka. A pri druhom poháriku už prišla chuť na niečo dobré a inšpirácia :-) Za chvíľku už bol korpus v rúre, vymixovaný krém a nevedeli sme [...]
Bezlepkový mrkvový koláčik s citrónovou plnkou
Je veľmi lahodný, svieži, vlhký a veľmi jednoduchý na prípravu. Nie je vegan, sú tam však použité iba vajcia. Neobsahuje lepok, cukor,ani laktózu. Pomiešala som trochu skúsenosti z môjho pečenia a prípravy raw dezertov a vznikla úplne fantastická kombinácia. Suroviny: 2 banány 150g ďatlí 3 vajcia- rozdeliť bielka, žĺtka 200g nastrúhanej mrkvy 200g mandľovej [...]
Bezlepkový makovo-mandľový koláčik
Príprava tohto koláčiku je opäť veľmi jednoduchá. Je bez múky a bez cukru. Použila som formu priemer 24 cm. 200g datlí 2 bio banány 200 pomletého maku 3 vajcia 130g mandľovej múky 1ML sódy bikarbóny Najskôr som si rozmixovala ďatle s banánmi v mixéri. V robote som vymiešala bielka so štipoku soli. Keď bol sneh [...]
Vianočná voňavá raw torta
Vianoce sú čas , kedy to v kuchyni vždy najviac vonia. A nie len korením, ale aj láskou. Čas, kedy najviac z celého roku neodoláme dobrotám, ktoré sú na stoloch. A viete, že to ide aj bez výčitiek a opätovného zhadzovania kg v novom roku? Pripravte si aj na sviatočný stôl jedlá, ktoré vám prospejú, [...]
Raw hurmikaki osvieženie
Máte radi hurmikaki? Táto torta je úplne bez prisladenia a môže byť aj bez orieškov. Je vláčna a akoby v nej bolo želé. Tak poďme na to, nebojte sa, zvládne to aj úplný začiatočník :-) Rozpísala som to podrobne a aj nafotila. Forma priemer 24cm, rozkrájaná na 16ks Korpus: 100g slnečnicových semienok 50g para [...]
Mangovo-figový raw puding
Včera som vám sľúbila recept na tento veľmi jednoduchý a rýchly puding. Vyskúšajte urobiť deťom, ale aj mlsnému manželovi :-) Vyšlo mi z toho 6 malých mištičiek. 1 veľké zrelé mango 6 zrelých čerstvých fíg 2 banáby 2 PL kakaa 1/2 vanikového lusku Všetko dáte do mixéru a zmixujete do hladka. HOTOVO :-)
Pohánkové palacinky
Potrebujeme: 1l mandlového mlieka, čerstvo urobené 200g hrašky vanilkovej 200g čerstvo pomletej pohánky 3 PL kokosového cukru vanilkový extrakt Zo všetkých ingrediencií spracujeme redšie cesto a palacinky pražíme na kokosovom oleji. Plníme podľa chuti džemom, domácou nutelou, či ovocím.
Cuketový slaný koláč
6 menších cukiet 4 strúčiky cesnaku 1 šálka hrašky na obaľovanie 1,5 šálky čerstvo pomletej pohánky, čerstvo pomletá pohánka zlepí celú masu himalájska soľ oregáno 1-2 PL chilli papričiek v oleji , podľa chuti a pálivosti papričiek 1 ML sódy bikarbóny olej na vymastenie plechu Cuketu postrúhame, posolíme a necháme chvíľku postáť, aby cuketa pustila vodu. Postupne pridáme [...]
Raw ovocno-vanilková doboška
Veľmi chutný dezert s dodržaním kombinácií . Na prvý pohľad vyzerá zložito, ale nebojte sa stačí iba trošku zručnosti a kúzlo bude na svete. Rozpočet na veľký plech.( Veľkosť plátov sušičky) 500g mäkkých ďatlí kúpiť v eshope 500g vlašských orechov kúpiť v eshope 100g mandľovej drte z mandľového mlieka 6 plátov ovocných koží (Ja som použila jablkové s banánom a škoricou- [...]
Raw čokoládové košíčky Energia
200g 100% čokolády kúpiť v eshope 100g Kakaové maslo kúpiť v eshope. 2 PL Kokosový olej ( keď dáte viac,košíčky sa budú skôr topiť pri izbovej teplote) kúpiť v eshope 4 PL Agáve ( ak sa vám zdá málo sladká pridajte podľa vlastnej chuti ) kúpiť v eshope. vanilka kúpiť v eshope Z týchto ingrediencií si urobíme čokoládu. Vo vodnom [...]